Menyförslag

Orientalisk
350krIngefärsgravadlax på limegurka samt citronemulsion
Asiatisk biffsallad med grönsaker
Chiliräkor med koriander på romansallad
Marinerade kycklingspett teriyaki
Nudelsallad med grönsaker
Bakad rotselleri med wagamama
Friterade vegetariska vårrullar

Pokebowl
140krSojabönor/ kål/ picklat/ grönsaker/ sallad/ Belugalinser
Räkor / asien kyckling/ Donburi vegetariskt
Sriachasås / soyasås/ teriyakisås

Tappas
475krSkagen i krustad
Bangbankkyckling i bau
Karl-Johan svampboll friterad
Manchego fikonmarmelad
Mini Quiche spickeskinka
Röktlaxmousse citronpärlor krustad
Laxtartar på grovt bröd
Blomkålspannacotta med kryddäpple
Potatist tångkaviar lökkrisp crème fraiche

Vegetariskbuffè
325krMorot &-citronterrin med pinjenötter
Nypotatissallad med , saltgurka
Risvinäger inlagda betor med fetaost rostade solrosfrö
Svamp/lökpaj med västerbottencremé
Lasagne på anamafärs/ ratatouille
Spetskålsallad med granatäpple, örter
Blomkålspannacotta med äpplechutney